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    Nell’ultimo articolo abbiamo introdotto la classificazione e la funzione dei Probiotici, il Microbiota umano e il ruolo che ha l’alimentazione e l’esercizio fisico sulla...

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    Per conoscere la storia dei Probiotici a livello clinico, dobbiamo andare all’inizio del XX secolo, più precisamente al 1908 quando Elie Metchnikoff affermò

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    Si parte sempre dall’assunto che la massa corporea totale sia composta, in maniera grossolana, dalla massa grassa e la massa magra, ma questa è una mera e deviata...

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    In questa sede non ripeteremo, come in ogni blog o incipit di un articolo, cosa sono e che ruolo rivestono le proteine e gli aminoacidi, perché oramai sappiamo essere...