Frutta e verdura di stagione: quale scegliere a giugno

Diamo il benvenuto al mese di giugno con la nostra rubrica Frutta e verdura di stagione, un progetto legato all’alimentazione per scoprire il calendario della stagionalità degli alimenti e imparare a consumare frutta e verdura fresca, mese per mese.

Scopriamo insieme qual è la frutta e la verdura di giugno e quali sono i benefici di assumere questi ingredienti e inserirli all'interno di una dieta sana ed equilibrata.

Frutta e verdura di stagione giugno

L’importanza del consumo di frutta e verdura è ampiamente provata e consolidata: questi alimenti infatti apportano nutrienti essenziali per la salute: acqua, fibre, vitamine, minerali, sostanze antiossidanti^1,2. Un adeguato consumo di frutta e verdura inoltre protegge l’organismo dal rischio di malattie cardiovascolari, patologie metaboliche e tumori¹.

Con l’inizio dell’estate e con lei il caldo, il consumo di frutta e verdura fresche sono importanti per alleviare il calore e idratare l’intero organismo.

Oltre a dissetarci e rinfrescarci, frutta e verdura di giugno sono anche dolci e appetitose, oltre ad essere molto colorate: rosso, arancione, verde acceso e giallo, i colori di questo mese sono davvero svariati.

Verdure di stagione a giugno

Leggerezza e freschezza caratterizzano i prodotti tipici di questo mese, la tavola si riempie di colori e di sapori, con verdure ricche di vitamine, proprietà nutritive, antiossidanti e sali minerali.

Le principali verdure di stagione a giugno sono:

• Carote
• Cetrioli
• Melanzane
• Peperoni
• Zucchine
• Pomodori
• Sedano
• Agretti
• Finocchi

Oltre a questi nuovi arrivi si possono continuare a raccogliere molti ortaggi che erano stagionali anche nel mese di maggio:

• spinaci
• biete da taglio e da costa
• rucola
• cicoria
• indivia
• lattuga
• rapanelli
• asparagi
• carciofi
• cipolle

Frutta di stagione a giugno

I frutti di giugno sono colorati, freschi e dissetanti, ricchi di vitamine, antiossidanti e altri preziosi nutrienti indispensabili per affrontare le alte temperature che stanno arrivando.

Tra la frutta di stagione a giugno troviamo:

• Albicocche
• Ciliegie
• Fragole
• Limoni
• Mirtilli
• Pesche
• Prugne
• Susine
• Kiwi

A giugno continuiamo a trovare:

• mele
• nespole
• pere
• banane

Come integrare frutta e verdura nella dieta

Le linee guida per una sana alimentazione, elaborate dal Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione, consigliano di consumare circa 400 g di verdura e frutta fresca ogni giorno, variandone il più possibile le tipologie¹.

Quando è impossibile raggiungere la quota ottimale, è necessario integrare le vitamine necessarie alle cellule del nostro corpo.

In questo caso due nostri prodotti possono essere d’aiuto:

C-strong, integratore di vitamina C ad alto dosaggio, in compresse a rilascio lento che garantiscono un apporto giornaliero ottimale di questa vitamina, che il nostro organismo non è in grado di immagazzinare né di produrre, ma solo di utilizzare. La vitamina C è essenziale per assicurare la normale funzionalità del sistema immunitario, inoltre protegge le nostre cellule dallo stress ossidativo e ci aiuta nei periodi di particolare stanchezza.

 

Vit Strong, integratore multi-vitaminico e multi-minerale, contiene 13 vitamine e 8 minerali. Garantisce un apporto completo ed equilibrato di queste sostanze fondamentali, utile ad assicurare il fabbisogno giornaliero sia degli sportivi che di chiunque desideri migliorare il proprio benessere.

 

CALENDARIO FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE 

Puoi scaricare il nostro pdf del calendario della frutta e verdura di ogni mese dell'anno. 

Scarica qui il Calendario Frutta e Verdura di Giugno